在一開始我並不是用手拿攪拌器還做食物泥而是用同一家出的食物處理器
老實說 我覺得要做大量的食物泥 食物處理器是比較適合的
因為它容量大可以一次做十幾個量杯
而且食物不太需要切丁 切小 我通常都是肉菜水果全放下去 一次打碎
但是食物處理器 其實不便宜 如果你不打算做這樣好幾千元的投資
手拿攪拌器是一個不錯的選擇 如果你不在乎 要切碎食物 且你的手耐力很好
使用這台機器 一定要記得”pre-cut”你的食物 不然會損壞機器喔
我買的第一台手拿攪拌器是Cuisinart CSB75 Hand Blender
由於我不滿意 它的設計太直筒 使得每次打果汁都有很多泡泡
再加上 我需要一個超小的食物處理器
我決定換現在這台 Cuisinart CSB79 Hand Blender
這台可以說是改變我的世界且具備五顆星超好用廚房用具
我用它來打果汁 我用它來煮菜 煮湯
最最最讓我滿意的地方是 拿來做小女的餐點
我不知道 大家是不是都跟我一樣 很不幸運有一個會挑食的Toddler
如果你很幸運沒有 那恭喜你！
如果跟我一樣 那就來跟我一起用這台做出餐餐美味 小小人食物
我想要分享一下 兩個食譜 (分下兩篇分享)
是我做給我小女 我每煮她必吃 且不管裡面有藏什麼
先簡單介紹這台如何使用：
以下是如何清洗：
